Sándwich de pechuga de pollo y queso a la parrilla


preparación 15 min
tiempo total 33 min
rinde 4 porciones

Ingredientes:1 cucharada de aceite
1/2 taza de cebollas rebanadas
1/2 taza de pimiento (pimentón) verde en tiras
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo
(1-1/4 libra) 1/3 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
4 rebanadas de queso procesado americano KRAFT DELI DELUXE Process American Cheese Slice
4 panecillos kaiser, con sus mitades separadas y tostadas

Hazlo
CALIENTA la parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento; cocínalos, mientras los revuelves, de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes. Ponlos a un lado.

ASA el pollo durante 8 minutos; voltéalo. Úntale con un pincel un poco de la salsa para asar. Ásalo de 7 a 9 minutos más o hasta que se cocine por completo (165°F), dándole vuelta de vez en cuando y untándole con el pincel el resto de la salsa para asar. Échale por encima el queso. Ásalo durante 1 minuto más o hasta que se derrita el queso.

DISTRIBUYE equitativamente entre los panecillos el pollo, la cebolla y el pimiento.
Consejos de las Cocinas KraftCómo servirSirve los sándwiches con una ensalada de frutas y con un surtido de vegetales frescos cortados en pedazos.AlternativaTienes la opción de preparar el sándwich con pan de grano entero. Para ello, utiliza panes para hamburguesa de trigo integral en vez de los panecillos kaiser.Cómo usar el asador de tu hornoCocina la cebolla y el pimiento en el aceite según las instrucciones. Asa el pollo durante 8 minutos; voltéalo. Úntale con un pincel un poco de la salsa para asar. Asa el pollo de 4 a 8 minutos más o hasta que el pollo se cocine por completo (165°F), volteándolo de vez en cuando y untándole el resto de la salsa para asar. Ponle el queso por encima. Ásalo durante 1 minuto o hasta que se derrita el queso. Sigue las demás instrucciones

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